Składniki:
- 370 g piersi z kurczaka (370g*98kcal=362kcal)
- 65 g mozarelli light (u nas TAKA)(65g*158kcal=103kcal)
- 115 g ananasa świeżego lub z puszki (u nas z puszki) (115g*50kcal=58kcal)
- 6 g wiórek kokosowych (6g*632kcal=38kcal)
- do smaku KONIECZNIE przyprawę do piernika w sporej ilości-> tak, to nie jest żaden żart :-), sól, pieprz, curry, czosnek
- oliwa z oliwek (u nas TAKA)użyłam jakieś 10 psików więc (10kcal)
Sposób przygotowania:
- Piersi rozbijamy nieco.
- Psikamy naczynie żaroodporne oliwą a w międzyczasie wstawiamy piekarnik na 200 stopni.
- Układamy piersi w naczyniu żaroodpornym i z obu stron obsypujemy obficie przyprawami. (u nas wyszło 4 kotlety na tą wagę)
- Na piersi wykładamy mozarellę pokrojoną w plasterki, ananas pokrojny na kawałeczki a na koniec obsypujemy kokosem.
- Wrzucamy to pod przykryciem do piekarnika i pieczemy 30 minut pod przykryciem i dodatkowe 5 minut bez przykrycia już.
- Gotowe.
- Smacznego...!!!
Kaloryczność:
Jeden kotlet ma około 143 kcal
Wartość kotlecików na 100 g 101 kcal
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz