Kurczak w sosie serowym


Prosiła mnie córka i prosiła. W kółko i do znudzenia... "Mamo zrób tego kurczaka w sosie serowym co zawsze robisz..." Hmmm, w sumie bym zjadła, ale trzeba tak to zrobić, by ograniczyć kalorie. Na naszej diecie nie ma już miejsca na ociekające tłustym serem danie. Ale kto podoła lepiej niż mama. Usiadłam, zaczęłam spisywać, wymyślać i okazało się, że rozwiązanie jest bliżej niż myślałam. Kochani... mamy TO...

Składniki:

  • 525 g piersi z kurczaka
    • 525 g x 99 kcal = 520 kcal
  • 20 psików oliwy z oliwy 1 kcal na psik
    • 20 psików x kcal = 20 kcal
  • 155 g serka topionego light
    • 155 g x 141 kcal = 219 kcal
  • do smaku sól, pieprz, czosnek w proszku

Sposób przygotowania:

  • Piersi kroimy drobno, podsmażamy na naszej oliwie na złoto.
  • Przyprawiamy do smaku i zalewamy naszego kurczaczka wodą, i dusimy na wolnym ogniu do miękkości.
  • Kiedy kurczak jest już miękki dodajemy serki topione i czesto mieszając nadal dusimy pod przykryciem. Doprawiamy w razie potrzeby.
  • Gotowe.
  • Smacznego...!!!

Tabela wartości:
Cały sos to około620g
Cały sos to około759kcal
Sos na 100 g ma około122kcal
Przepis jest na5porcji
Jedna porcja to około152kcal

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz