Podane składniki na 4 porcje.
Raczej służy jako samodzielne danie :-)
Składniki:
- 350g pomidorków koktajlowych
- 1 ogórek świeży
- 1/2 pora
- kilka oliwek
- połowa sałaty lodowej
- 10 jajek ugotowanych na twardo
- 1/2 puszki fasoli czerwonej konserwowej
- 2-3 łyżki majonezu (u nas mega super light)
- 90g jogurtu greckiego cytrynowego ( u nas light)
- do smaku sól, pieprz
Sposób przygotowania:
- Pomidorki kroimy na połowę, ogórka tniemy na długieee cienkie paski (ja zrobiłam to obieraczką), jajka kroimy na 4 części, pora na pół talarki, sałatę w paski, oliwki na pół. Wrzucamy do miski i mieszamy.
- Z jogurtu, majonezu i przypraw szykujemy sos.
- Mieszamy wszystko razem, w razie potrzeby doprawiamy.
- Smacznego...!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz