Ostatnio jeżeli jest już u nas zupa, to zazwyczaj zupa krem :-) Mamy w domu wybredniache, która na widok warzyw dostaje palpitacji serca. Tak więc co nam pozostaje, trzeba kombinować...
Składniki:
- 300 g piersi z kurczaka
- 300 g x 99 kcal = 297 kcal
- 2 litry wody
- 2000 g x 0 kcal = 0 kcal
- 450 g pora
- 450 g x 29 kcal = 131 kcal
- 200 g marchewki
- 200 g x 41 kcal = 82 kcal
- 12 g czosnku
- 12 g x 152 kcal = 18 kcal
- 150 g serka topionego light
- 150 g x 141 kcal = 212 kcal
- 80 g cebuli
- 80 g x 40 kcal = 32 kcal
- do smaku vegeta, pieprz, czosnek
Sposób przygotowania:
- Ponieważ będzie to krem, nie zwracałam większej uwagi na wielkość krojonych warzywek czy piersi. Wrzucałam wszystko jak leci, marchewki rozkrajałam na połowe, pora na 3 częsci, cebulę na połowę.
- Wrzucamy wszystko do garnka oprócz serka.
- Gotujemy na małym gazie do miękkości mięska i warzyw.
- Kiedy już wszystko gotowe dorzucamy serka topionego i gotujemy do momentu kiedy serek się roztopi, doprawiamy do smaku.
- Całość mielimy na gładki krem.
- My podaliśmy z kuleczkami ziemniaczanymi.
- Gotowe.
- Smacznego...!!!
| Tabela wartości: | ||
|---|---|---|
| Cała zupa to około | 2620 | g |
| Cała zupa to około | 772 | kcal |
| Zupa na 100 g ma około | 29 | kcal |
| Przepis jest na | 8 | porcji |
| Jedna porcja to około | 97 | kcal |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz