Podane składniki na 4 porcje.
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego wieprzowego 5% tłuszczu (500g*126kcal=630kcal)
- 2 jajka L (żółtko 35g*322kcal=113kcal ; białko 75g*52kcal=39kcal)
- Przyprawa kebab-gyros (7g*244kcal=17kcal)
- Do smaku pieprz, majeranek, oregano, czosnek suszony, bazylia
- Około 50g ( u nas 52g)płatków kukurydzianych do obtoczenia (u nas TAKIE)(52g*375kcal=195kcal)
Sposób przygotowania:
- Mięso mielone oraz wszystkie inne składniki oprócz płatków kukurydzianeych dajemy do miski i mieszamy na gładką masę.
- Dzielimy wszystko na 5 równych części.
- Formujemy kulę, obtaczamy w pokruszonych płatkach kukurydzianych, spłaszczając przy tym, tworząc kształt kotleta.
- W międzyczasie nastawiamy piekarnik góra-dół na 200 stopni.
- Kotlety układamy na papierze do pieczenia i kładziemy na piekarnikowa "kratkę" i pieczemy około 30 minut.
- Można też pominąć "panierkę", wtedy kalorycznośc spadnie.
- Gotowe.
- Smacznego...!!!
Kaloryczność:
Jeden kotlet bez panierki ma około 198 kcal
Jeden kotlet z panierką ma około 237 kcal
Z panierką na 100 g przypada około 178 kcal
Bez panierki na 100 g przypada około 161 kcal
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz