Podane składniki na 4 porcje.
Składniki:
- 500 g ryżu
- 1 łyżeczka kurkumy
- do smaku pieprz czarny mielony, vegeta
- 1 łyżka oliwy
Sposób przygotowania:
- Na patelni z grubym dnem podgrzewamy łyżkę oliwy.
- Kiedy oliwa jest już podgrzana na patelnie wrzucamy ryż oraz wszystkie przyprawy.
- Podsmażamy ryż, mieszając go aż zacznie być szklisty.
- Wtedy zalewamy ryż wodą, aby było jej około 1 cm ponad poziom ryżu.
- Na malutkim ogniu dusimy pod przykryciem aż do wchłonięcia całej wody.
- Gotowe.
- Smacznego...!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz